Palermo, 28 giugno 2009 – Si avvia alla conclusione «Bluefish», la rassegna gastronomica e culturale organizzata da Alimentaria Sicilia e finanziata dalla Regione siciliana che dopo tre giorni di spettacolo con grandi nomi del panorama televisivo e musicale nazionale e degustazioni offerte dalle associazioni di pescatori di Cefalù, affida ad un momento di confronto e approfondimento la conoscenza e promozione dell’ “oro blu” di Sicilia, il pesce azzurro del Mediterraneo.
All’incontro che si svolgerà, domani, lunedì 29 giugno 2009, h. 10:00, presso l’aula consiliare del Comune di Cefalù prenderanno parte Giovanni Basciano dell’ AGCI Pesca, che illustrerà i nuovi Fondi FEP (Fondi Europei per la Pesca), Antonio Celona, presidente della società Necton che presenterà i risultati della ricerca sulla filiera ittica locale e Gaetano Basile, esperto di arte culinaria siciliana, che parlerà dei sapori mediterranei. Presenti anche un responsabile dell’assessorato regionale alla Pesca, l’assessore al ramo del Comune di Cefalù, Giuseppe Abbate ed il sindaco del capoluogo madonita, Giuseppe Guercio, per i saluti istituzionali.
«Bluefish» è un progetto di promozione e sviluppo delle imprese del settore ittico e conserviero di Cefalù, finanziato dalla Regione Siciliana, misura 4.17 del POR Sicilia 2000/2006 “Interventi a sostegno della pesca e dell’ acquacoltura, interventi di contesto”.